Fermentasiya edilmiş yüksək nəmlik qarğıdalı: Donuzların bəslənməsi üçün oyun dəyişdirici

Maye yem əla qidalanma faydaları təmin edir. O, adi yemləmə təcrübələri ilə müqayisədə yemin qazanc nisbətini 0,3-0,5 azalda və ümumi yem istehlakını 10-18% azalda bilər. Bundan əlavə, maye yem əmizdirən və süddən kəsilmiş donuz balalarında stressi əhəmiyyətli dərəcədə azaldır və onların toxunulmazlığını artırır. O, həmçinin donuz sürülərində xəstəliklərin tezliyini azaldır, antibiotiklərin istifadəsini məhdudlaşdırır və yaşıl donuz əti istehsalına kömək edir. Bu vaxt, donuz yuvasının içərisində qoxu çox azalır.

Yüksək nəmlik qarğıdalı maye yem üçün üstün xammal kimi xidmət edir. Aşağıda yüksək rütubətli qarğıdalıların fermentasiya və saxlama üsullarını ətraflı izah edirik.

Yüksək nəmlik qarğıdalının fermentasiya prinsipi

Nəmliyi 32%-dən az olmayan qarğıdalı fermentasiya üçün hava keçirməyən, anaerob mühitdə saxlanılır. Donuz fermalarının operatorları üçün fermentləşdirilmiş yüksək nəmlik qarğıdalı bir çox aspektlərdə adi yemi üstələyir:

1. Təkmilləşdirilmiş Yem Dadlılığı

Qarğıdalıdakı şəkərlər laktik turşu bakteriyaları tərəfindən mayalanır, bu da pH dəyərini 4,2 ilə 4,5 arasında azaldır. Fermentasiya edilmiş yüksək nəmlik qarğıdalı quru qarğıdalıdan daha yüksək həzm qabiliyyətinə malikdir. Onun xoş mayalanmış dadı donuzları çox cəlb edir və onların mədə-bağırsaq sağlamlığını tənzimləməyə kömək edir.

2. Yüksək Yem İstifadəsi və Xəstəliklərə Müqavimət

Fermentasiya qidalanmanı artırırqarğıdalının konversiya sürətini artırır, qida maddələrinin həzmini yaxşılaşdırır və qidalanma əleyhinə amilləri pisləşdirir. Faydalı mikroorqanizmlərlə zəngin, fermentləşdirilmiş yüksək nəmlik qarğıdalı donuzların xəstəliklərə qarşı müqavimətini gücləndirir. Bu faydalı bakteriyalar donuzların bağırsaqlarını kolonizasiya etdikdən sonra yemdən istifadə əhəmiyyətli dərəcədə artır.

● Qidanın həzm qabiliyyəti ↑ 10%–20%

● Metabolik nisbət ↑ 16%

● Həzm olunan xam protein ↑ 30%

● Xam lif tərkibi ↓ 30%

3. Qida maddələrinin daha yaxşı mənimsənilməsi və aşağı donuz yetişdirilməsi xərcləri

Fermentasiya edilmiş yüksək nəmlik qarğıdalı, yem xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azaldaraq, konsentratlı yemin böyük bir hissəsini əvəz edə bilər. Daha güclü xəstəliyə qarşı müqavimətlə donuzlar daha az xəstələnirlər. Təkmilləşdirilmiş sağ qalma dərəcəsi və qida maddələrinin udulması bazara hazırlığı sürətləndirir və daha yüksək iqtisadi gəlir gətirir.

● Ümumi yem dəyəri 15% azalıb

4. Ekoloji cəhətdən təmiz və Ətraf Mühitin Çirklənməsinin Azaldılması

2007-ci ildə Guelph Universiteti tərəfindən aparılan bir araşdırma, maye yemdə fitazanın effektivliyinin dörd dəfə artırıldığını aşkar etdi. Yüksək rütubətli qarğıdalı və ya qarğıdalı dik likörə fitaz əlavə edildikdə, fitik fosforun 85%-dən çoxu ayrılır.

Adi quru qarğıdalı yemində udma üçün fosforun yalnız 15%-i mövcuddur. Fermentasiyadan sonra yüksək rütubətli qarğıdalılarda fosforun mövcudluğu 45%-ə qədər yüksəlir. Yüksək nəmlik qarğıdalı ilə hazırlanmış maye yem əsasında:

● Donuzları bitirmək üçün ümumi fosfor miqdarı böyümə performansını itirmədən 0,39% -ə qədər azaldıla bilər.

● Donuz balaları üçün ümumi fosfor normal istehsal göstəriciləri saxlanılmaqla erkən yetişdirmə mərhələsində 0,60%-ə, sonrakı mərhələdə isə 0,54%-ə endirilə bilər. Bu, fosfor emissiyalarını və ətraf mühitin çirklənməsini effektiv şəkildə azaldır.

Müxtəlif inkişaf mərhələlərində donuzlar üçün yüksək nəmlik qarğıdalı maye yeminin tövsiyə edilən nisbəti

● Bitirmə donuzları: ümumi yem formulasının 40%-60%-i

● Gestasiya cücərtiləri: ümumi yem formulasının 10%-15%-i

● Süd verən toxumlar: ümumi yem formulasının 25%-35%-i

Əlavə izahatlar

1.Potensiya:Maddənin fiziki, kimyəvi və ya bioloji analizlər vasitəsilə aşkar edilə bilən bioloji reaksiyaları işə salmaq qabiliyyətini ölçən vahid. O, həmçinin bioloji məhsulların aktivlik səviyyəsini göstərir.

2.Fitaza:Mikrob fermentasiyası nəticəsində əmələ gələn ferment. Bitki mənşəli yemə əlavə edildikdə, fitik fosforu inositol və fosfata parçalayır. Heyvanların fosforun udulmasını yaxşılaşdırır və ətraf mühiti qorumaq üçün fosfor ifrazını azaldır.

3.Fitik fosfor:Monoqastrik heyvanların istifadə edə bilmədiyi bir fosfor forması. Bitki yemində olan ümumi fosforun 40%-80%-ni təşkil edir. Bu, təkcə fosforun udulmasına mane olmur, həm də heyvanlar tərəfindən protein, kalsium, manqan, dəmir və digər mikroelementlərin mənimsənilməsinə mane olur.

Yüksək rütubətli qarğıdalıların iki saxlama üsulu üçün hesablanması

1. Silos çuxurlarında saxlama

10.000 başa donuz olan donuz ferması əsasında hesablama (yüksək nəmlik qarğıdalı yem formulasının 50%-ni təşkil edir)

1. Qarğıdalının gündəlik quru maddə istehlakı: 10,000 × 2,1 kq (donuz başına gündəlik yem qəbulu) × 50% = 10,500 kq (86% quru maddə miqdarı)

2.Yüksək rütubətli qarğıdalıların gündəlik istehlakı (35% nəmlik): 15 ton = 15 kubmetr

3.İllik ümumi saxlama həcmi: 15 m³ × 365 gün = 5,475 m³

4.Silos quyularının tələb olunan döşəmə sahəsi (sabit hündürlüyü 3 metr olan): 5,475 ÷ 3 = 1,825 ㎡

Qeyd: 1 kubmetr üyüdülmüş qarğıdalı = 1 ton

2. Siloslarda saxlama

10.000 başa donuz olan donuz ferması əsasında hesablama (yüksək nəmlik qarğıdalı yem formulasının 50%-ni təşkil edir)

1. Qarğıdalının gündəlik quru maddə istehlakı: 10,000 × 2,1 kq (donuz başına gündəlik yem qəbulu) × 50% = 10,500 kq (86% quru maddə miqdarı)

2.Yüksək rütubətli qarğıdalıların gündəlik istehlakı (35% nəmlik): 15 ton × 0,85 = 12,75 kubmetr

3.İllik ümumi saxlama həcmi: 12,75 m³ × 365 gün = 4,653 m³

4.Tövsiyə olunan qurğular: 4 silos (diametri 9 metr, hündürlüyü 17 metr)

Qeyd: 1 kubmetr tam qarğıdalı ləpəsi = 0,85 ton